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Unser Hagebutten-Oxymel kombiniert Honig und Apfelessig mit dem fruchtig-herben Aroma der Hagebutte. In kleinen Chargen hergestellt, entsteht eine ausgewogene Mischung aus Süße, Säure und Fruchtnote.
Mit Wasser oder Tee gemischt sowie als besondere Zutat für Dressings und kreative Rezepte.
Kühl, trocken und vor direkter Sonne geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
Fruchtig-herbes Oxymel mit Hagebutte
Mit Honig und Apfelessig
Handwerklich in Luxemburg hergestellt
Versand
Wir verpacken deine Bestellung sorgfältig und versenden direkt aus Luxemburg.
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Oxymel verbindet Honig und Apfelessig mit ausgewählten Pflanzen. Bei Bricher Beien setzen wir unsere Oxymels in kleinen Chargen an und verbinden die süß-säuerliche Basis mit jeweils charakteristischen Kräuter-, Frucht- oder Pflanzenaromen.
Jedes unserer Oxymels basiert auf der klassischen Kombination aus Honig und unserem selbst hergestellten Apfelessig. Daraus entsteht die charakteristische süß-säuerliche Grundlage.
Je nach Sorte wird diese Basis mit ausgewählten Pflanzen oder weiteren pflanzlichen Zutaten kombiniert.
Wir lassen die Zutaten zu einer harmonischen Rezeptur zusammenfinden und füllen unser Oxymel anschließend in kleine Flaschen aus Miron-Violettglas ab.
Hagebutte bringt eine fruchtige, leicht herbe Note in die süß-säuerliche Basis.
Profil: fruchtig, herb und ausgewogen.
Je nach Sorte eignet sich Oxymel als aromatische Zutat für Getränke, Dressings, Marinaden und kreative Rezepte. Die jeweilige Produktkennzeichnung und Produktinformation beachten.
Von unserem selbst hergestellten Apfelessig und der Honigbasis über die Auswahl der Pflanzen bis zur Abfüllung: Wir stellen unsere Oxymels in kleinen Chargen mit ausgewählten Rohstoffen her.